دردشة ومنتديات دموع الورد
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه وان كنت عضو الرجاء ادخال حسابك



 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة بورسعيد
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 10
بلاد الاعضاء :
المهن :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 20
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

مُساهمةموضوع: البقلاوة   الإثنين أغسطس 03, 2009 8:18 pm

المكونات
•عجينة البقلاوة عجينة الفيلو (الرقائق) أو الجلاش
•حبدة لدهن العجينة (الكميه غير محدده حسب حجم الصينيه والعجينه)


الحشو:
•كوب لوز محمص مطحون
•كوب جوز محمص مطحون
• كوب بندق محمص مطحون
•ربع كوب سكر
•ملعقة صغيرة قرفة و رشة قرنفل
•ماء الزهر او ماء الورد
•حبات لوز للتزيين
•عسل مخفف بماء الزهر
•طريقة الحشو
•تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر او الورد وتترك جانباً


طريقة التحضير
1.تدهن الصينيه
2.ترص ورقات عجينة البقلاوة مع دهنها بالحبدة بفرشاة بين كل طبقة ٨ طبقات تقريبا
3.نضع الحشو
4.ويرص باقي الورقات مع دهنها بالحبدة ثم تدهن اخر طبقة
5.وتقطع بسكين حادة وتزين بقطعة لوز او صنوبر في الوقت نفسه
6.تخبز لنصف ساعة، الخمس دقائق الاولى على ٤٥٠ فهرنهايت ثم الباقي على ٣٥٠ فهرنهايت
7. تخرج من الفرن
8.تسقى بالعسل المخفف بماء الزهر
9.وتترك لتتشرب العسل ثم تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سحر الرومانسية
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

انثى عدد الرسائل : 53
العمر : 29
الموقع : http://bussy.ahlamontada.net/forum.htm
العمل/الترفيه : طالبة
بلاد الاعضاء :
المهن :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 71
تاريخ التسجيل : 03/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   الثلاثاء أغسطس 04, 2009 12:46 am

يسلمووووو مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ftom7
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى عدد الرسائل : 34
العمر : 24
الموقع : http://ftoom.ba7r.org
العمل/الترفيه : تكوندوا
المزاج : كووووول
بلاد الاعضاء :
المهن :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 82
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   الجمعة أغسطس 07, 2009 8:23 pm

مشكورة
سلمت يداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MaAaLaAaK
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
avatar

انثى عدد الرسائل : 696
المهن :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 641
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   الإثنين أغسطس 10, 2009 11:26 pm


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دردشة ومنتديات دموع الورد  :: اللاسره :: المطبخ-
انتقل الى: