دردشة ومنتديات دموع الورد
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه وان كنت عضو الرجاء ادخال حسابك
دردشة ومنتديات دموع الورد
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه وان كنت عضو الرجاء ادخال حسابك
دردشة ومنتديات دموع الورد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بسبوسة محشوة بالكسترد

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ftom7
عضو نشيط
عضو نشيط
ftom7


انثى عدد الرسائل : 34
العمر : 29
الموقع : http://ftoom.ba7r.org
العمل/الترفيه : تكوندوا
المزاج : كووووول
بلاد الاعضاء : بسبوسة محشوة بالكسترد Female16
المهن : بسبوسة محشوة بالكسترد Studen10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 82
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

بسبوسة محشوة بالكسترد Empty
مُساهمةموضوع: بسبوسة محشوة بالكسترد   بسبوسة محشوة بالكسترد Icon_minitimeالإثنين أغسطس 03, 2009 3:19 pm

بسبوسة محشوة بالكسترد
المقادير:

علبة قشطة
¾ كوب زيت
2 بيضة
¾ كوب سكر
¾ كوب سميد
¾ كوب جوز هند
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

مقادير الكسترد :
2 علبة قشطة
كوب حليب سائل
3/1 كوب سكر
3 ملاعق طعام كسترد
ذرة هيل مطحون ( اختياري )
كوب من القطر البارد .


الطريقة:

-يسخن الفرن على درجة حراره متوسطة 300

-يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليه الزيت والسكر ثم القشطة ثم السميد وجوز الهند .

-وفي الأخير يضاف إليه البيكنج بودر .

-تدهن صينية بايركس متوسطة الحجم بالزيت ثم يصب نصف المقدار ويدخل الفرن في الرف الأوسط لمدة ربع ساعه أو إلى أن تستوي وتتماسك البسبوسة .

-خلال ذلك يعمل الكسترد بخلط جميع المقادير ووضعه في إناء على نار متوسطة وتحريكه إلى أن يثخن الخليط ثم يترك جانباً

-نخرج البسبوسة ثم نصب عليها الكسترد ونتركها دقائق إلى أن يتماسك الكسترد ثم يصب عليها باقي خليط البسبوسة ثم تدخل الفرن إلى أن تستوي ثم تحمر من أعلى .

-بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بالقطر وتترك إلى أن تبرد ثم تقطع وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة بورسعيد
عضو جديد
عضو جديد



انثى عدد الرسائل : 10
بلاد الاعضاء : بسبوسة محشوة بالكسترد Female31
المهن : بسبوسة محشوة بالكسترد Studen10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 20
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

بسبوسة محشوة بالكسترد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة محشوة بالكسترد   بسبوسة محشوة بالكسترد Icon_minitimeالإثنين أغسطس 03, 2009 8:13 pm

بسبوسة محشوة بالكسترد 1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سحر الرومانسية
عضو مجتهد
عضو مجتهد
سحر الرومانسية


انثى عدد الرسائل : 53
العمر : 34
الموقع : http://bussy.ahlamontada.net/forum.htm
العمل/الترفيه : طالبة
بلاد الاعضاء : بسبوسة محشوة بالكسترد Female31
المهن : بسبوسة محشوة بالكسترد Collec10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 71
تاريخ التسجيل : 03/08/2009

بسبوسة محشوة بالكسترد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة محشوة بالكسترد   بسبوسة محشوة بالكسترد Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 04, 2009 12:50 am

واوووووووووو تجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaAaLaAaK
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
MaAaLaAaK


انثى عدد الرسائل : 696
المهن : بسبوسة محشوة بالكسترد Collec10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 641
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

بسبوسة محشوة بالكسترد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة محشوة بالكسترد   بسبوسة محشوة بالكسترد Icon_minitimeالإثنين أغسطس 10, 2009 11:10 pm

تسلمين كتير مجهود رائع ولكنى أنتظر المزيد


تقبلى ودى وإحترامى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسة محشوة بالكسترد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دردشة ومنتديات دموع الورد  :: اللاسره :: المطبخ-
انتقل الى: