دردشة ومنتديات دموع الورد
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه وان كنت عضو الرجاء ادخال حسابك



 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور جديد جداااااااااااااااا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تميمة
مـ،،ـشـ عـــ،،ـام ـ،،ـرف
مـ،،ـشـ عـــ،،ـام ـ،،ـرف
avatar

انثى عدد الرسائل : 395
العمر : 35
بلاد الاعضاء :
المهن :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 446
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور جديد جداااااااااااااااا   الإثنين مارس 16, 2009 12:52 pm

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور)







المقادير


نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى


الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك
المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و
الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..



اللحم المفروم بصلصه البيتزا



نضع طبقه البشاميل



كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل



و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا



وهذا الشكل النهائى




بالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MaAaLaAaK
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
avatar

انثى عدد الرسائل : 696
المهن :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 641
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور جديد جداااااااااااااااا   الأحد أبريل 19, 2009 5:28 pm

تسلم أيديكى تميمه على الاكله أكيد جميله وكتير مهضومه تسلم أيديكى




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
memo
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
مـ،،ـؤسـ،،ـس دمـ،،ـوع الـ،،ـورد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 541
العمر : 28
بلاد الاعضاء :
المهن :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 491
تاريخ التسجيل : 14/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور جديد جداااااااااااااااا   الثلاثاء أبريل 21, 2009 6:30 pm

تسلمى كتير على الوصفه الجميله وانا كده جعت

هههههههههههههههه

_________________
سنين وأنا بحلم أبقى معاك سنين من عمري بستنـــاك .......
ولــما يا حبيبي شفــت عنيـــــــك بقيت يا حبيبي ملك أديـــك...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تميمة
مـ،،ـشـ عـــ،،ـام ـ،،ـرف
مـ،،ـشـ عـــ،،ـام ـ،،ـرف
avatar

انثى عدد الرسائل : 395
العمر : 35
بلاد الاعضاء :
المهن :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 446
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور جديد جداااااااااااااااا   الأربعاء أبريل 22, 2009 11:04 am

ملااااااااااااااااااااااااااك

تسلمي علي المرور

يابنتي جربيها وماتخسري

وقولي رايك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تميمة
مـ،،ـشـ عـــ،،ـام ـ،،ـرف
مـ،،ـشـ عـــ،،ـام ـ،،ـرف
avatar

انثى عدد الرسائل : 395
العمر : 35
بلاد الاعضاء :
المهن :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 446
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور جديد جداااااااااااااااا   الأربعاء أبريل 22, 2009 11:05 am

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

الاكلة عندك اهيا كلها لك

ماحدا يجوع بمطبخ تميمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور جديد جداااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دردشة ومنتديات دموع الورد  :: اللاسره :: المطبخ-
انتقل الى: